Jadłospis od 25-09 do 29-09-2023 r.
Poniedziałek – 25-09-2023
Zupa Kapuśniak z kapusty kiszonej ( III) (3)
Leczczo z mięsem i chlebem razowym z ziarnami
Owoc
Sok tłoczony
Wtorek – 26-09-2023
Krupnik polski (IV) (1,3)
Klopsiki wieprzowo-drobiowe zgotowane w sosie śmietanowym (4)
Ziemniaki z natką pietruszki ( 1)
Sałatka z buraków
Woda z miodem miętą i cytryną
Środa –27-09-2023
Udziec z kurczaka w sosie własnym
Ryż z kukurydzą
Marchew z groszkiem
Koktajl mleczno-owocowy
Czwartek – 28-09-2023
Zupa fasolowa (III) (1,3)
Kotlet mielony rybny (4)
Surówka z kapusty pekińskiej
Kompot ( 15)
Piątek – 29-09-2023
Zupa ogórkowa (III)( 1,2,3),
Pierogi leniwe (2,4),
Owoc
Sok pomarańczowy
Informujemy, że planowany jadłospis może ulec zmianie, z przyczyn od nas niezależnych np. niedostępność danego produktu.
Życzymy smacznego !!!
INTENDENT
Szkoły Podstawowej 65 w Bydgoszczy
Bożena Peplińska
728-581-679
b.peplinska@sp65.bydgoszcz.pl
Alergeny
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE)nr 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r.
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
DRODZY RODZICE I OPIEKUNOWIE!
W naszej kuchni mogą być używane produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe. W każdym naszym jadłospisie znajdują się oznaczenia alergenów, występujących w danym posiłku, zgodnie z tabelą poniżej.
OZNACZENIE W JADŁOSPISIE ALERGENY WG ROZPORZĄDZENIA
1. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą)
2. Gluten
3. Seler i produkty pochodne;
4. Jaja i produkty pochodne
5. Ryby i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Skorupiaki i produkty pochodne
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca,
orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy
makadamia, a także produkty pochodne
9. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr
w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej
bezpośrednio do spożycia
13. łubin i produkty pochodne
14. Mięczaki i produkty pochodne
OZNACZENIE W JADŁOSPISIE ( rodzaje wywarów do zup )
( I ) wywar jarzynowy
( II ) z mięsem drobiowym natką pietruszki na wywarze jarzynowym
( III ) z mięsem wieprzowym natką pietruszki na wywarze jarzynowym
( IV ) wywar mięsno - jarzynowy
( V ) z mięsem wołowo -wieprzowym natką pietruszki na wywarze jarzynowym
